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Wine Connection busca personas que se identifiquen con el espíritu Airén alrededor del mundo y que lo muestren en un video. 

Con este concurso ideado para todos los seguidores del vino airén, buscamos poner en valor el carácter propio del vino airén para ser consumido, dando a conocer los valores positivos de esta variedad para las personas que se inician en el mundo del vino.

Sube en nuestro facebook Winecon Nection un vídeo de  5 a 10 segundos con tu copa de vino en un lugar eblemáticode tu ciudadad diciendo "Yo soy Airén" y gana una botella de vino sólo por participar antes del 21 de abril.

Los 20 mejores vídeos formarán parte de un spot que se emitirá en la gala de entrega de los Premios Airén por el Mundo el 13 de mayo. Y el vídeo que obtenga más likes será galardonado con una cena degustación en el Restaurante maridada con vino Airén, además de recibir una selección de los mejores del año, y una visita guiada a una bodega.

Consulta las bases del concurso y participa. https://www.facebook.com/WineConnection…/app_457255714325621

¡Hagamos del Airén algo grande! #YoSoyAirén

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Los vinos ganadores del certamen convocado por Wine Connection serán maridados por los chefs Rubén Sánchez Camacho, Jose Manuel Gallego y Alberto Moreno

Los premios "Airén por el Mundo" llegan a su tercera edición con un marcado carácter gastronómico. Según desveló Jose Manuel Torres Poveda, el representante de Wine Connection en la rueda de prensa de presentación del certamen, cocineros con una fuerte vinculación a la gastronomía manchega maridarán los cuatro vinos ganadores del concurso, cuyo objetivo es prestigiar una variedad de uva tan autóctona como la Airén "que no debe tener ningún complejo", remarcó.

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Esa es la gran novedad de los Premios Airén por el Mundo, que en su tercera edición sigue contando con el apoyo de las Denominaciones de Origen La Mancha y Valdepeñas, que engloban la mayor parte de bodegas que apuestan por esta variedad fuera del coupage tradicional al que era destinada. "Que se fomente y promocionen estos vinos para Castilla-La Mancha es toda una satisfacción", declaró en la rueda de prensa el Presidente de la DO La Mancha, Gregorio Martín Zarco. Para él, "el airén es una variedad autóctona que nos representa y con la que se nos tiene que quitar todos los complejos", expresó. Por su parte, el director de marketing de la DO Valdepeñas, Echedey Hernández, argumentó que el Airén "Es nuestro buque insignia y lo que nos puede diferenciar del resto de vinos" y felicitó a la organización por su "buen hacer y el esfuerzo por hacer que la tercera confirmación haya llegado a la categoría de nacional".

Ambas denominaciones vuelven a estar presentes en esta tercera edición de los Premios "Airén por el Mundo"; un apoyo que destacó especialmente el director de Wine Connection, "como organización estamos muy agradecidos a las personas que están detrás de Do La Mancha y Do Valdepeñas, porque siempre han creído en esta iniciativa, creyendo que esta variedad de vino merece unos premios especiales para prestigiarlo", afirmó Torres Poveda. Al mismo tiempo, aplaudió a la organización de la Feria Nacional del Vino, Fenavin, por acoger estos premios dentro de su marco de actividades, "lo que nos haces seguir un año más", añadió.

 

Airén con sabor a Gastronomía

Para visualizar la versatilidad de un vino tan fresco y sencillo como es el Airén, la organización de los Premios, Wine Connection, ha optado por darle a esta edición un marcado carácter gastronómico ofreciendo un maridaje único con tapas de autor para cada uno de los cuatro vinos ganadores. "Se podrá degustar la tapa dentro de la entrega de premios", adelantó Torres Poveda. El próximo 13 de mayo durante la gala de entrega, el autor de la tapa explicará el maridaje realizado con cada vino.

"Para ello hemos contado con la colaboración de Rubén Sánchez Camacho, Jose Manuel Gallego y Alberto Moreno", explicó el director de Wine Connection. Cada vino ganador irá acompañado de una tapa de autor diseñada por cada uno de los cocineros, confiriendo ese carácter especial a un vino "que es fresco y se bebe fácil", afirmó Torres Poveda.

En esta línea, Rubén Sánchez Camacho, Jefe de cocina de El Bodegón de Daimiel e integrante de la Selección Española de Alta Cocina, desveló que el Airén "es una de las uvas que más potencial tiene para maridar con gastronomía porque es un vino fresco y con sabor". El chef manchego reflexionó acerca del complejo que se tiene con un vino que "a mí me gusta mucho, si sabes ofrecerlo como tiene que ser, tiene un gran potencial para el consumidor medio". Sobre el maridaje que realizará junto a sus compañeros, Rubén Sánchez Camacho adelantó que además, "intentaremos que ese mismo vino esté integrado en la tapa", con el objetivo de mostrar la flexibilidad del Airén en todos sus usos.

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Inscripciones

Todas las bodegas, cooperativas o embotelladoras que deseen concursar en la III Edición de los Premios "Airén por el Mundo" deberán mostrar sus candidaturas mediante la inscripción al certamen, cuyo impreso se encuentra en la web www.wineconnection.es. El plazo de inscripción se cierra el 27 de abril, y tres días después, en las instalaciones de la Denominación de Origen Valdepeñas, un jurado decidirá los ganadores en las categorías Mejor Vino Joven Airén, Vino Airén Espumoso, Mejor Vino Airén ensamblado, Mejor Vino Airén elaborado con uvas ecológicas. Será un jurado compuesto por tres miembros elegidos por DO La Mancha, otros tres por DO Valdepeñas y otros tres por Wine Connection.

Todos los vinos podrán optar al mejor de cada categoría con medalla de Oro, al segundo mejor con medalla de plata y al mejor de todas las categorías, que será el vino que mayor puntuación tiene. Al mismo tiempo, también resultará distinguidos todos los vinos que superen la puntuación de 85 puntos. Aunque como dice el representante de Wine Connection, Jose Manuel Torres Poveda, "da igual el resultado, lo importante es que haya una gran participación en todas las modalidades para que todos salgamos ganando con el mejor premio: prestigiar el Airén". 

La FlogoAirenPorelMundodefinitivo 2015eria Nacional del Vino, FENAVIN-2015, acogerá por segunda vez los Premios Airén por el Mundo el próximo 13 de mayo, un certamen que persigue “poner en el sitio que corresponde la variedad Airén, la más cultivada en Castilla-La Mancha y en el mundo entero”, relata Jose Manuel Torres Poveda. En la pasada edición concurrieron cerca de 60 bodegas, pero el objetivo de esta, según su responsable, es que tenga carácter nacional, “tiene que ser un premio que se enorgullezca de ser castellano-manchego, pero que tenga relevancia a nivel internacional”.

Por esa razón, el responsable de Wine Connection y todo su equipo vuelven a apostar por la Feria Nacional del Vino como marco ideal para celebrar sus Premios porque, “no hay que olvidarse que la Feria cubre un hueco necesario que es la comercialización, muy enfocada a la demanda y al comprador ya que la industria y la agricultura la tenemos muy bien desarrollada”, razona Torres Poveda, en un comunicado de la Feria Nacional del Vino. “Los Premios Airén suponen el mejor complemento para potenciar la imagen de un vino tan castellano-manchego como es esta variedad, lo que supone un plus en las ventas de las bodegas”.

No será la única evolución de unos premios que desde el principio, han sido bien acogidos por la DO La Mancha y DO Valdepeñas, las denominaciones de origen que según relata el responsable de Wine Connection, han sabido ver la proyección empresarial de esta iniciativa. Tomando como ejemplo el carácter “fresco, desenfadado y fácil de entender” del Airén, Torres Poveda adelantó que la gala de los premios de este año tendrá un tono más desenfadado,en el que contemplan, incluso, que se desarrolle en medio de un cóctel regado con Airén para disfrutar de todas las bondades de una variedad que hasta hace muy poco era el perfecto coupage para otras.

“De aquel pasado reciente en el que el Airén, por su base noble y neutra, ayudaba a potenciar los aromas de otras variedades de vino con el que se mezclaba, a este presente, en el que las bodegas empiezan a apostar por esta variedad de forma única, ha habido todo un recorrido de aprendizaje y conocimiento, pero también la intención de cambiar los hábitos que se van instaurando en el bar o restaurante”, indican desde Fenavin. “Es un vino fácil de beber, para gente joven, sustitutivo de esa caña del día, refrescante, y que no se sube mucho a la cabeza, con lo que es el perfecto acompañante para ir de tapas”, explica Torres Poveda. Una idea que también fomentan a través de todas las iniciativas que se desarrollan desde su empresa con el objetivo de promocionar el consumo responsable del vino Airén y unirlo a la cultura gastronómica de nuestro país. “Es un vino que merece todo su protagonismo, porque es fácil de beber y su consumo es muy agradable”.

Para optar a algunas de las categorías de los Premios “Airén por el Mundo”, las bodegas, cooperativas o embotelladoras deberán mostrar por certificado que elaboran un vino solo con la variedad de Airén, y que cumplen con todos los parámetros homologables: desde las instalaciones hasta la embotelladora. Además de la inscripción en esta misma página web, deben aportar tres botellas de vino para su degustación en cualquiera de estas modalidades: Mejor vino Joven Airén (Monovarietal, mínimo 85% de airén), Mejor Vino Airén espumoso, Mejor Vino Airén ensamblado con otras variedades (Plurivarietal, mínimo 50% y máximo 84% de airén), Mejor Vino Airén elaborado con uvas de Producción Ecológica.

Todos los vinos podrán optar a tres categorías, Medalla de Oro, de Plata y Gran Oro y a una distinción excepcional, ‘Airén por el Mundo’, que se otorga al vino de mayor puntuación. Aunque como dice su organizador, Jose Manuel Torres Poveda, “da igual el resultado, lo importante es que haya una gran participación en todas las modalidadespara que todos salgamos ganando con el mejor premio: prestigiar el Airén”. 

El prestigioso Salón Vinoro, referente como exposición de vinos premiados con galardones internacionales, acogía el pasado viernes 3 de octubre a los ganadores de una medalla de oro en el concurso Airén por el Mundo 2014, segunda edición de este certamen organizado por Wine Connection. El conocido evento, celebrado en el Hotel Ritz de Madrid, prestigiaba y distinguía así a nuestro ya consolidado certamen, reconociendo la calidad de los vinos vencedores en las distintas categorías de Airén por el Mundo. Recordamos que en 2014 el Gran Oro, así como el Joven Airén Oro, recaía en "Marqués de Castilla", de Bodegas Cristo de la Vega de Socuéllamos (Ciudad Real), que el Airén Espumoso Oro era para "Latúe Brut Airén", de Bodegas Latúe de la Cooperativa San Isidro de Villanueva de Alcartede (Toledo), y que el Airén Producción Ecológica Oro recayó en "Sandongal Organic", de Zagarrón Vinos y Viñedos, de Mota del Cuervo (Cuenca).

Desde Wine Connection nos enorgullecemos del reconocimento y buena acogida de este joven concurso, así como nos alegramos de poder ofrecer a nuestros ganadores un marco ideal en el que poder mostrar sus vinos en el lugar que merecen: entre los mejores.  

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